Sopita de Sajino

SOPITA DE SAJINO

La sopita que ven es de sajino, un animalito regional que le da un gusto especial y típico a los platos en los que se usa



ADOBO DE CHANCHO.

El segundo que está en la seguanda foto es un adobo de chancho, nada regional, pero con el añadido de una porción de frejolito ucayalino lo que le da el toque distintivo.